วันอาทิตย์ที่ 1 กรกฎาคม พ.ศ. 2561

เรื่องเล่าจากวันวาร ตอน ขนมลูกชุบ



แผลในใจ ... คนอกหัก
ใคร ? คนหนึ่ง คนนั้น เขา ... อกหัก ... รักคุด ... ตุ๊ดเมิน !!!

แน่นอนว่า เขา คนนั้น ย่อมที่จะต้อง ... เจ็บปวดใจ เศร้า หงอยเหงา ชีวิตไม่เป็นสุข ชีช้ำกระหล่ำ
ปลี และจะเป็น แบบนี้ไปช่วงเวลาหนึ่งก่อนที่ แผลในใจ ที่เกิดขึ้นมาจะหายไป และ ใคร
คนนั้น ( อีกนั่นแหละ ) ทั้งที่ แผลยังไม่ตกสะเก็ด ... ก็แส่หาเรื่องใส่ตัวกับ ความรักครั้งใหม่ ... 
กับ คนใหม่ ... และ ( บางที ) อกหัก อีกครั้งจนได้ !!!

ขอขอบคุณภาพ : GOOGLE

เพราะ ใคร ? คนนั้น คิดว่า ... ( เขา ) อกหัก ดีกว่า ( เขาถูกตราหน้าว่า ) ... รักไม่เป็น
แต่ก็มีบ้างที่ ใคร ?  อีกคน นั้นไม่ หายขาด จน อกกลัดหนอง แม้ว่าเวลามันจะผ่านไปเนิ่น
นานพอสมควรแล้วก็ตาม !!!
นั่นอาจจะเป็นเพราะว่า ... ใคร ? อีกคนนั้น ยังไม่อาจ ทำใจ กับสิ่งที่เกิดขึ้น ( อกหัก )ได้ จน
ในบางทีก็เกิดเรื่อง น่าเศร้า ขึ้นมา และหลาย ๆ ครั้งที่ จุดจบ ของเรื่องน่าเศร้านั้นคือ ... 
ความสูญเสีย !!!
ซึ่ง เรื่องน่าเศร้า นั้น ... มันคงจะไม่เกิดขึ้น ถ้ารู้จัก ... ทำใจ !!!
เรื่องราวในบรรทัดต่อจากนี้ไป เป็นเรื่องราวของ การทำใจ สำหรับ คนอกหัก  
เพื่อสร้าง ภูมิคุ้มกัน ให้กับตัวเอง จะได้ไม่มี ใคร ? อีกบางคน ที่อาจจะเกิดอาการ อกกลัด
หนองรักษาไม่หาย ให้ ทำใจ ได้บ้าง !!!

วิธีที่ ๑.  รักษาใจ
คนที่ อกหัก รักคุด เลิกกับแฟน ...  มันเป็นเรื่องยากที่จะ ทำใจ  เพราะไม่ว่าจะทำอย่างไร ?   
เขา หรือ เธอ คนนั้นก็ยังคงวนเวียนอยู่ใน ความทรงจำ ตลอดเวลา จนไม่เป็น “ อันจะกิน 
อันจะนอน ”  มันจะ อะไร ? กันนักกันหนา

ขอขอบคุณภาพ : GOOGLE

ก็แค่ ... รักษาใจ  เปิดใจให้กว้าง อย่าจมอยู่กับอะไร ? ที่เดิม ๆ แล้วก็ลองมองหา คนใหม่ ๆ กับ 
ประสบการณ์ใหม่ๆ หรือแค่ทำในสิ่งที่ท้าทายชีวิต  แล้วจะพบว่า ... โลกเบี้ยว ๆ บูด ๆ ใบนี้ ยัง
ช่างกว้างไกล และมี อะไร ? ต่อ มิอะไร ? ให้ต้องทำ มากกว่าที่จะมานั่ง โศกเศร้า ร้องไห้ เสียใจ 
อยู่เพียงคนเดียว  !!!

วิธีที่ ๒.  ตัดบัวไม่เหลือใย
ก้อ ... เลิกกันแล้ว ให้มันจบ จบ ไป ... เหมือน ตัดบัวไม่เหลือใย  จะเก็บเอาไว้อีก ทำไม ? 
กับ เรื่องราวในอดีตที่ผ่านเลย ดั่งสายน้ำที่ไม่ไหลกลับ !!!
การที่ปล่อยให้เรื่องราวมัน คารังคาซัง วนเวียนอยู่ในชีวิต มันทำให้ ... ทำใจ ได้ยากยิ่งขึ้น
ถ้ามั่นใจว่า เลิกกันจริง ก็ ตัดให้ขาด เลยดีกว่า !!!

วิธีที่ ๓. หลอกตัวเอง
คนอกหัก ... ใครจะมา เบิกบานใจ  HAPPY  วาไรตี อยู่ได้จริงไหมครับ ?  แต่จะมัวมา นั่ง
เศร้าอมทุกข์ อยู่อย่างนี้เป็นไป
ไม่ได้หรอกครับ ... เพราะ โลกเบี้ยว ๆ บูด ๆ ใบนี้ ยังคงเดินหน้าต่อไป !!!
เอาเป็นว่า เมื่อ โลกแห่งความจริง ... มันโหดร้าย ทารุณ ก็ลองคิด หลอกตัวเอง ดูบ้างซีครับ
หลอกตัวเองว่า คุณกำลังมี ... ความสุข และทำตัวคุณให้ สดชื่น ยิ้มรับกับชีวิตใน โลกหลอก
ลวง นั้นซะ !!!
เชื่อเถอะแม้ คุณกำลังอกหัก แต่ว่า ความรู้สึกดี ๆ ที่เคยเกิดขึ้นเมื่อครั้งที่ คุณมีความรัก ... 
ก็เป็นเรื่องที่น่ายินดีไม่ใช่หรือ !!!

ขอขอบคุณภาพ : GOOGLE

วิธีที่ ๔. EXERCISE
อกหัก รักคุด ตุ๊ดเมิน ... ทำเอา ชีวิตสุดเซ็ง เส็งเครงในอารมณ์  เป็นต้นเหตุ ที่ทำให้เกิด ความเครียด และทำให้ ชีวิตซึมเศร้า  
เป็นเรื่องที่ไม่น่าอภิรมย์เท่าไหร่ ?
ไม่เอาครับ ... อย่างนี้ มันทำให้ โลกไม่น่าอยู่ เอาเสียเลยนะครับ !!!
ผมว่า เมื่อ โลกมันไม่น่าอยู่ นักเราก็มาช่วยกันทำให้ โลกนี้กลับมาน่าอยู่เหมือนเดิม ดีกว่า
ด้วย ... การออกกำลังกาย
เพราะ การออกกำลังกาย จะช่วย ลดฮอร์โมนความเครียด และ หลั่งสารความสุข ออกมา  
เชื่อเถอะครับว่า การที่คุณได้สัมผัสถึง หัวใจที่เต้นแรง เพราะ การออกกำลังกาย  และการได้
สร้างมุมมองใหม่ที่กว้างไกล  ที่ไม่ได้มีเส้นทางเดียวแค่เรื่อง ... ความรัก เท่านั้น !!!

วิธีที่ ๕.  เพียงแค่วันนี้
คนอกหัก  มักจะ อาลัยอาวรณ์ กับ รักครั้งเก่า ( ที่จากลา )  และมองภาพใน อนาคต ว่าจะ
ใช้ชีวิตตีอไปโดยไม่มี เขา หรือ เธอ ( คนนั้น ) ได้อย่างไร ?
มีเท่านั้นจริง ๆ หรือครับ ? สำหรับ ... ผู้พ่ายแพ้ต่อความรัก !!!
อดีต ( ครั้งยามมีรัก ) และ อนาคต ( ยามไร้รัก ) ผมว่าไร้สาระสิ้นดี
ลมไม่พัดหวน หรือ ย้อน อดีต กลับมา ...ไม่ได้ และ จะทำนาย อนาคต ที่ยังไม่เคยเกิดขึ้น ... 
ไม่ได้ เช่นกัน !!!

ขอขอบคุณภาพ : GOOGLE

ดังนั้น วิถีทางเดียวคือ ปัจจุบัน ... เลือกทำ ชีวิตในปัจจุบัน ให้ดีที่สุด แค่นั้นเอง ก็จะมี ... 
ความสุข แม้ว่าใน ปัจจุบัน จะไม่มี เขา หรือ เธอ อยู่ข้างตัว  แต่  ชีวิต ต้องเดินต่อไป !!!

วิธีที่ ๖. อยู่คนเดียว
ข้อห้าม อย่างยิ่งยวดสำหรับ ... “ คนอกหัก ... อย่าอยู่คนเดียว ”
เพราะยามที่ เหงาหงอย เศร้าซึม ... “ การอยู่คนเดียว ”  เป็น อันตราย เพราะมันทำให้เกิด 
ความฟุ้งซ่าน และอาจจะเตลิดเปิดเปิงไปได้ง่าย ๆ ดังนั้น ... ควรออกสู่ โลกกว้าง
ออกไป พบปะพูดคุย หรือ สังสรรค์ กับ เพื่อนสนิทมิตรสหายอันเป็นที่รัก ( มากกว่าคนรัก
ที่ทิ้งเราไป )  !!!
ระบายความในใจ ออกมาให้เพื่อนฟังบ้าง ... บางทีอาจจะได้รับ ขัดคิดดี ๆ จากเพื่อน ( แม้ว่า
ในบางทีอาจจะเลอะเทอะเพราะ Lกฮ พาไปก็ตาม )  แต่อย่างน้อย ก็ยังรู้ว่า ยังมีสิ่งล้ำค่าอย่าง 
เพื่อน เหลืออยู่บ้าง !!!  
( แม้ว่าจะเลิกคบกับเพื่อนอีกหลาย ๆ คนไปแล้วตอนที่มีแฟน ... ก็ตาม )

ขอขอบคุณภาพ : GOOGLE

วิธีที่ ๗. รักตัวเอง
ถ้าหาก ไม่มีใครรักคุณ ... ก็ไม่เป็นไร ? ครับ  เพราะยังมี ตัวเองให้คุณรัก แต่ถ้า ... คุณไม่รัก
ตัวเอง รับรองมีปัญหาแน่ เพราะคุณอาจจะ ป่วยทางกาย และ ล้มละลายทางใจ !!! ก็เป็นไปได้
ดังนั้น คนอกหัก ควรที่จะหันกลับมา ... รักตัวเอง ให้มาก ๆ  !!!
เชื่อผมเถะครับ อย่าทำตัวให้ น่าสงสาร และ ดูแย่ ไปมากกว่านี้เลยนะครับ ..ลืมมันไปซะไอ้เรื่อง
เศร้า หันกลับมา ใส่ใจ กับตัวเอง ดีกว่า อย่างคำกล่าวที่ว่า ...  “ พึงบำรุงตัวตน ให้เป็นสุข แค่นี้ 
เรื่องเศร้า จะกลับร้ายกลายเป็นดี ”
กินอาหารดีๆ / ออกกำลังกายเพื่อสุขภาพที่แข็งแรง / มองโลกในมุมกว้าง /  พัฒนาทักษะการทำ
งาน / ดูแลผิวพรรณตัวเองให้ดี ... อย่าลืมนะครับ โอกาสดีข้างหน้ารออยู่  ไม่แน่ว่า คราวนี้อาจ
จะโชคดีก็ได้ ... ใครจะรู้ !!!

ขอขอบคุณภาพ : GOOGLE

ข้อคิดที่ว่ามานี้ อาจจะช่วยให้ ... คนอกหัก บางคน ทำใจ ได้บ้าง ก็เป็นได้ !!!
รู้ครับว่า ... เป็น เรื่องยาก แต่ถ้าไม่พยายามทำก็ยากที่จะ ทำใจ
เชื่อผมเถอะครับ ... “ คนอกหัก ไม่เจ็บอก เหมือนตกต้นตาล ” หรอกครับ !!!


เรื่องเล่าจากวันวาร
ตอน  ขนมลูกชุบ
ขอขอบคุณภาพ : GOOGLE

ขนมลูกชุบ  เป็น ขนมประจำถิ่น ของ ชนชาติโปรตุเกส ที่ได้รับความนิยมแพร่หลายมาถึง เมดิเตอร์เรเนียน ในแถบประเทศฝรั่งเศส ทางตอนใต้ เช่น เมืองนีส  และ เมืองคานส์ ซึ่ง ๒ เมืองนี้ ขนมลูกชุบ ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก และมีร้านขายขนมลูกชุบ อยู่มากมาย

ขอขอบคุณภาพ : GOOGLE

ตามประวัติศาสตร์แล้ว ขนมลูกชุบ เป็นขนมที่เกิดขึ้นในแคว้น อัลการวี  (Aigaeve)  เรียกชื่อกันในภาษาโปรตุกีสว่า Massapa’es โดยจะ ขนมนี้ใช้ เม็ดอัลมอนด์  เป็นส่วนผสมหลัก นำกวนกับ น้ำตาล และ น้ำมันมะกอก แล้วนำมาปั้นเป็นรูปร่างต่าง ๆ สำหรับประดับหน้าเค้ก

ขอขอบคุณภาพ : GOOGLE

ลูกชุบ เข้ามาสู่ ผ่านดินสยาม ในรัชสมัย สมเด็จพระนารายณ์มหาราช (พ.ศ. ๒๑๙๙ – ๒๒๓๑)  กษัตริย์แห่งอาณาจักรกรุงศรีอยุธยาโดย  มาดามดอนญา มาเรีย กิอูมาร์ เดอ ปินา  หรือที่รู้จักกันในนาม ท้าวทองกีบม้า ( เพี้ยนเสียงมาจากคำว่า  “ กิอูมาร์” )

ขอขอบคุณภาพ : GOOGLE

โดย ท้าวทองกีบม้า นำเอา ถั่วเขียว มาใช้แทน เม็ดอัลมอนด์  เรียกว่า “ ขนมลูกชุบ ”  ซึ่งแต่เดิมนั้น การทำ ขนมลูกชุบ มักนิยมทำกันภายในวัง เพื่อรับประทาน และมอบให้แก่เด็กๆในช่วงเทศกาลสำคัญ



ไม่มีความคิดเห็น:

คนไม่มี ค. ว. และ ย.

คนไม่มี  ค. ว. และ ย.   หยุดคิดเสียก่อน ... ก่อนตัดสินใจ ผมดูท่าว่า ... มัน จะไปกันใหญ่แล้วนะครับ ... !!! กับ สารพัดเรื่องราวที่เ...